【悩み解決】”夜に炭水化物”を食べると太るってホント？ | ダイエット全般 | これからパーソナルトレーニングの受講をご検討中の皆様に京都市よりコラム記事を発信

ダイエット中、夜に炭水化物を食べると太るのか？

結論、夜に炭水化物を食べたからといって、「それだけで太ることはない」です。

なぜなら、ダイエットで最も重要なことは、食べる「タイミング」ではなく「総摂取量」だからです。

炭水化物を朝に食べても、夜に食べても、食べ過ぎたら太ります。

夜に炭水化物を食べると太るというのは、世間が作り出した”イメージ”でしかありません。

■「夜に炭水化物を食べると太る」と言われる理由とは？

夜に炭水化物を食べると太ると言われている理由は「BIMAL1（ビーマルワン）という時計遺伝子が夜中に増えるため」です。

しかし、BMAL1は"肝臓の脂肪"は増やすものの、"体脂肪"を増やすというものではありません。

また、このときの脂肪合成には"炭水化物"（糖質）ではなく、”脂質"が使われやすいため、夜の炭水化物はほとんど関係ないのです。

もう一つの理由として「睡眠中は代謝が下がるため」というものがあります。

ですが、睡眠中の代謝量は起きているときと「ほとんど変わらない」という報告があります。

要するに、夜の炭水化物は太るというのは、科学的根拠があるのではなく”イメージ”で言われているだけということです。

ダイエット中の炭水化物の摂取で重要なことは「タイミング」よりも「総摂取量」です。

しかし、ダイエットを効率よく進める上で、炭水化物の”ベストな摂取タイミング”というのは存在します。

下記では、ベストな摂取タイミングを含めた炭水化物の「オススメの摂取方法」を紹介します。

■炭水化物のオススメの摂取方法

・複数回(3~5回)に分けて摂取する

→ インスリンの乱高下、エネルギー切れを防ぐ

・トレーニング前後に多めに摂取する

→ エネルギー源である「グリコーゲンの貯蔵」に使われる

・低GI値の炭水化物を選択する

→ 腸内環境を整える、インスリンの分泌を緩やかにする、腹持ちがいい

■ダイエットの大原則を守っていれば太ることはない！

ダイエットの大原則は「消費カロリー」＞「摂取カロリー」です。

このバランスの食事をしていれば、太ることはありません。

夜に炭水化物を摂取することで、血糖値が安定、睡眠の改善、空腹感が減るといったメリットもあります。

ダイエットの大原則を守っていれば太ることはありませんので、安心して夜の炭水化物を摂取してください。

炭水化物の摂取で最も重要なことは「総摂取量」です。

夜に炭水化物を食べても、食べ過ぎなければ太ることはありません。

「夜に炭水化物を食べると太る」というのは、世間が作り出したイメージでしかないので、安心して炭水化物を摂取してください！

ただし、ダイエットの大原則はお忘れなく。

「炭水化物の摂取方法だけでなく、タンパク質・脂質の摂取方法も知りたい！」

そんな方には、パーソナルトレーニングがオススメです。

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