バルクアップ中の間食は『完全栄養食』がオススメ！ | バルクアップ（筋肉肥大） | これからパーソナルトレーニングの受講をご検討中の皆様に京都市よりコラム記事を発信

完全栄養食(完全食)とは、「日本人の食事摂取基準」に基づき、健康を維持するために必要な栄養素をすべて含んだ食品のことです。(参照：日本人の食事摂取基準 2020年版)

※明確な定義はない

1食で1日に必要な1/3程度の栄養素を摂取できる食品が多く、「食事タイプ・固形タイプ・ドリンクタイプ」などがあります。

■完全栄養食の「種類」

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・食事タイプ：パスタやパンなど、食事の置き換え

→BASE FOOD(ベースフード)のパンやパスタなど

・間食タイプ：プロテインバーやクッキーなど、手軽に摂取できる

→マイプロテインや森永製菓など

・ドリンクタイプ：粉末を水に溶かしてドリンクとして摂取する

→Huel パウダー、UFIT 完全栄養食など

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上記の商品は、世の中にある完全栄養食のほんの一部です。

商品を購入する場合は栄養成分、味、価格、満足感など、自分に適した商品を選ぶようにしましょう。

バルクアップ中の間食は完全栄養食がオススメです。

なぜなら、筋肉を増やすためには「ハードなトレーニング+適切な食事管理」が必要だからです。

完全栄養食はその名の通り、バランス良く栄養素を含んでいるため、適切な食事管理に適しています。

↓↓筋肉を増やす「食事管理の優先順位」

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①オーバーカロリー

②適切なPFCバランス

③ビタミン・ミネラルの充足

④食事回数・タイミング

⑤サプリメント

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筋肉を増やすためには、優先順位を考えて食事管理を行う必要があります。

「完全栄養食」は、食事管理の優先順位を満たしやすいため、バルクアップ中の間食として最適と言えるのです。

■完全栄養食の「3つのメリット」

①手軽に栄養摂取ができる

→1つの商品で完璧に近い栄養摂取ができる

②食材を揃える手間がなくなる

→ 調理をする必要がない

③持ち運びに便利

→ 常温かつ長期間の保存ができる

■主食にするのは避ける

完全栄養食は、間食としてはオススメできますが、”主食”にするのは避けましょう。

1日4〜6食の中の”1〜2食”を完全栄養食にするという使い方がベストです。

↓↓「主食にするのを避けたほうがいい理由」

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・咀嚼回数が減る、

→ 満腹中枢の刺激が減るため満足感が減る、消化酵素の分泌が減る

・カロリーが不足する

→ オーバーカロリーにするには一般的な量では足りない可能性がある

・必須栄養素以外の体に良い栄養素が不足する

→ ポリフェノールやカロテノイドなど

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完全栄養食は便利ではあるものの、デメリットもあるため、あくまでも間食として使うようにしましょう。

また、バルクアップをしている人が完全栄養食を選ぶときは、筋肉の材料になる「タンパク質」が多めのものを選ぶと良いでしょう。

完全栄養食は、1つの商品で完璧に近い栄養摂取が可能です。

しかし、デメリットもあるため、1日4〜6回の食事のうち1〜2回を完全栄養食に置き換えるという方法がオススメです。

また、高タンパク、糖質や脂質を控えたものなどたくさんの種類がありますので、自分に適した商品を選ぶようにしましょう。

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そんな方は、パーソナルトレーニングがオススメです。

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