【京都の50代向けパーソナルジムRise】老化から体を守る抗酸化 | 50代以上向け身体作り | これからパーソナルトレーニングの受講をご検討中の皆様に京都市よりコラム記事を発信

「酸化」というのは、体内で酸素が脂質やタンパク質などの物質と結びつくことを指します。

例えばリンゴの断面が変色したり、鉄が錆びたりする反応が体内でも起こっています。

人間は酸素がないと生きることができないため、生活をする上では「酸化」というのはどうしても起こってしまいます。

そこで重要なのが「還元」です。

「還元」というのは「酸化」してしまったものを元に戻す働きのことを指します。

この「還元」が「酸化」に追いつかなくなってしまうと、体にとって様々な悪影響を及ぼします。

「抗酸化」というのは「還元」を強くすることや「酸化」そのものを防ぐことを指します。

「活性酸素」というのは、通常の酸素よりも「酸化」の力が強いものを指します。

この「活性酸素」をいかに抑えるか、ということがカギになります。

「活性酸素」が発生しやすい条件として

・過度な運動

・喫煙

・ストレス

・紫外線

などが挙げられます。

原因を減らすことは重要ですが、これらに心当たりのある方は特に「抗酸化」に働く栄養の摂取を意識する必要があります。

・ビタミンC：2000~3000mg

・ビタミンE：200~800mg

・ポリフェノール

ビタミンCは赤ピーマンやブロッコリー、キウイなどに豊富に含まれます。

しかし、食事からこれだけの量を摂取しようとすると、かなりの量となってしまいます。

特に「活性酸素」の条件に当てはまる方は、サプリメントでの摂取もおすすめです。

 ビタミンEも同様に、アーモンドやうなぎ、かぼちゃなどに豊富に含まれます。

ポリフェノールに関しては様々な種類が存在します。

赤ワインや緑茶、カカオ、コーヒーに含まれるものが代表的なものとなります。

他にも生姜や豆類、そば、玄米にも含まれています。

これらの食品を積極的に摂取しましょう。

「酸化」というのは「老化」の主な原因の1つとなります。

「酸化」の予防や栄養摂取を意識して、健康的な体を作っていきましょう。

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